سالاد پاستای مرغ

  • ۲۳:۴۶

 

مواد  لازم :

کاهو 

پاستا 

مرغ 

پیاز 

سس مایونز 

ماست (ترجیحا محلی :دی )

نمک و فلفل بمقدار لازم 

لیمو ترش 

روغن زیتون (در صورت دلخواه)

نعنا خشک 

طرز تهیه خیلی خلاصه وار:

کاهو رو شسته و خرد  میکنیم‌ و در داخل ظرف مناسب قرار میدیم

سپس یک قابلمه پر از آب میکنیم و نمک و روغن میزنیم و بمحض به جوش اومدن آب هر مقدار که

دوس داشتین  پاستا رو میندازیم داخل  قابلمه پر از آب و روغن و نمک و مدت ۵ الی نهایتش ۸ دقیقه میذاریم که پاستا نرم بشه و بعد از نرم شدن آبکش میکنیم.

بعد از آبکش داخل ظرف و در کنار کاهو قرار میدیم

سینه مرغ رو شسته و سپس با کمی نمک و فلفل و پیاز  آب پز میکنیم و وقتی نرم شد آن را ریز

(قطعه قطعه) میکنیم و مقداری از آب لیمو ترش تازه  رو روی مرغ میزنیم :) سینه ی مرغ رنده شده رو در داخل ظرف در کنار پاستا قرار میدیم :)

 

سپس داخل ظرف رو مقداری روغن زیتون میزنیم  (البته من استفاده نکردم :دی)

بعد  مقدار کمی سس مایونز و ماست محلی رو با هم مخلوط میکنیم و وقتی آماده شد روی مواد

میریزیم و سپس همه مواد رو بهم میزنیم که سس مخلوط بشه در تمام سالاد :)

در آخر میتونیم نعنا خشک رو  بصورت دلخواه و منظم به روی مواد بریزیم :) 

در آخر ظرف سالاد را بمدت یکربع الی نیمساعت در یخچال نگه میداریم و بعد از نیمساعت میل مینماییم :)

میتونین با گوجه (البته اگر ارزون بود :دی) میل کنید :)

فوق العاده غذای خوبی است و البته خوشمزه :)




+

 

خدا رو شکر اولین نوشته ی آشپزی رو در سال جدید به ثبت رسوندم و تونستم خیلی خلاصه وار:دی

 و البته با مشقت فراوان این رو  بنویسم :دی

اگر کمی و کاستی داشت به بزرگواری خودتون ببخشین :دی 

نصافا نوشتن سخت تر از آشپزی کردن است :|:) 



++


 

آخیش نوشتن این متن تموم شد :دی 

انصافا مغزم سوت کشید تو اینمدت نوشتن :دی😂😁😀😥





برگ سبز
خدا مرگت نده تنبل در نوشتن جان :) 
سلام واران 
سلام 
تنبل که نیستم فقط من تو متن  به زبان کوردی بیشتر مسلط ام تا فارسی :دی
اگر اینو با زبان کوردی مینوشتم یا حتی زبانی تعریف میکردم راحتتر بودم ولی الان واقعا سختم بود و هست و مغزم در حال سوت کشیدن :|:)) بود.
 همش میترسم زبان کوردی رو وارد متن کنم :دی  یا احیانا  در نوشتن سوتی بدم :دی 


کرگدنِ بنفش
به بهههههه 
سلام :)
مرسی
تو چه شکلی در مورد آشپزی  مینویسی ؟!
من که نفسم در اومد:دی 
برگ سبز
ای جان عزیزم 
دیگه خجالتم نده خو :دی 🙈😅
عه :|:)
نظر دادن تنها برای اعضای بیان ممکن است.
اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید لطفا ابتدا وارد شوید، در غیر این صورت می توانید ثبت نام کنید.
Designed By Erfan Powered by Bayan