سالاد پاستای مرغ

  • ۲۳:۴۶

 

مواد  لازم :

کاهو 

پاستا 

مرغ 

پیاز 

سس مایونز 

ماست (ترجیحا محلی :دی )

نمک و فلفل بمقدار لازم 

لیمو ترش 

روغن زیتون (در صورت دلخواه)

نعنا خشک 

طرز تهیه خیلی خلاصه وار:

کاهو رو شسته و خرد  میکنیم‌ و در داخل ظرف مناسب قرار میدیم

سپس یک قابلمه پر از آب میکنیم و نمک و روغن میزنیم و بمحض به جوش اومدن آب هر مقدار که

دوس داشتین  پاستا رو میندازیم داخل  قابلمه پر از آب و روغن و نمک و مدت ۵ الی نهایتش ۸ دقیقه میذاریم که پاستا نرم بشه و بعد از نرم شدن آبکش میکنیم.

بعد از آبکش داخل ظرف و در کنار کاهو قرار میدیم

سینه مرغ رو شسته و سپس با کمی نمک و فلفل و پیاز  آب پز میکنیم و وقتی نرم شد آن را ریز

(قطعه قطعه) میکنیم و مقداری از آب لیمو ترش تازه  رو روی مرغ میزنیم :) سینه ی مرغ رنده شده رو در داخل ظرف در کنار پاستا قرار میدیم :)

 

سپس داخل ظرف رو مقداری روغن زیتون میزنیم  (البته من استفاده نکردم :دی)

بعد  مقدار کمی سس مایونز و ماست محلی رو با هم مخلوط میکنیم و وقتی آماده شد روی مواد

میریزیم و سپس همه مواد رو بهم میزنیم که سس مخلوط بشه در تمام سالاد :)

در آخر میتونیم نعنا خشک رو  بصورت دلخواه و منظم به روی مواد بریزیم :) 

در آخر ظرف سالاد را بمدت یکربع الی نیمساعت در یخچال نگه میداریم و بعد از نیمساعت میل مینماییم :)

میتونین با گوجه (البته اگر ارزون بود :دی) میل کنید :)

فوق العاده غذای خوبی است و البته خوشمزه :)




+

 

خدا رو شکر اولین نوشته ی آشپزی رو در سال جدید به ثبت رسوندم و تونستم خیلی خلاصه وار:دی

 و البته با مشقت فراوان این رو  بنویسم :دی

اگر کمی و کاستی داشت به بزرگواری خودتون ببخشین :دی 

نصافا نوشتن سخت تر از آشپزی کردن است :|:) 



++


 

آخیش نوشتن این متن تموم شد :دی 

انصافا مغزم سوت کشید تو اینمدت نوشتن :دی😂😁😀😥





برگ سبز
خدا مرگت نده تنبل در نوشتن جان :) 
سلام واران 
سلام 
تنبل که نیستم فقط من تو متن  به زبان کوردی بیشتر مسلط ام تا فارسی :دی
اگر اینو با زبان کوردی مینوشتم یا حتی زبانی تعریف میکردم راحتتر بودم ولی الان واقعا سختم بود و هست و مغزم در حال سوت کشیدن :|:)) بود.
 همش میترسم زبان کوردی رو وارد متن کنم :دی  یا احیانا  در نوشتن سوتی بدم :دی 


کرگدنِ بنفش
به بهههههه 
سلام :)
مرسی
تو چه شکلی در مورد آشپزی  مینویسی ؟!
من که نفسم در اومد:دی 
برگ سبز
ای جان عزیزم 
دیگه خجالتم نده خو :دی 🙈😅
عه :|:)
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
Designed By Erfan Powered by Bayan