امروز غذا چی بپزیم؟:))

  • ۱۱:۵۴

سفره

یادمه بچه که بودم مادرم گاهی ازمون میپرسید امروز نهار چی میخورین ؟ نهار چی بپزم ؟

اونموقع ها هر کدوم مون یه غذایی میگفتیم یا میگفتیم هر چی خودتون دوست دارین بپزین مادر جان :)

مادر هم با عشق غذاش رو میپخت و ما هم سر سفره جمع می شدیم و بدون هیچ فکر و خیالی غذا میخوردیم.

اما گاهی هم ، بخاطر بازی زیاد، بازیگوشی ، درس ، امتحان و تماشای برنامه های  تلویزیون سر سفره

 پر از عشق مادر  متاسفانه همراه نمی شدیم ...

 نمیدونستیم خوشی مادر اینکه دور هم جمع باشیم و با هم غذا بخوریم ...

گاهی وقتها  یاد اون روزا می افتم  اینکه:

  یک : واقعا یه دغدغه اس اینکه امروز چه غذای بپزی ؟! تکراری نباشه ! خوشمزه هم باشه !

دو : هر روز خدا این سوال در ذهن من نقش می بنده با وجود تمام برنامه ریزی هفتگی غذایی 

 بازم سوال میشه برام امروز چی بپزم که اهالی خونه، خوششون بیاد ؟! 

هر چی هم از بقیه میپرسی جوابی نمیگیری :| اهالی خونه همون حرفای که خودمون تو بچگی 

به مادر میگفتیم رو تکرار میکنن...

گاهی وقتها منم دوست دارم موقع غذا خوردن ، اونقدر سر سفره (سر میز نهار خوری)  همه جمع باشند

اما بعد رفتن مادر فقط وقتی همه هستند این اتفاق می افته مثل روزای عید یا گاهی روزای تابستون...

بقیه سال خیلی بندرت دورِ یه سفره همه مون جمع میشیم...

بقول خاله ام این مادره که همه رو جمع میکنه ...مادر یعنی ستون خانواده ...


+

برکت سفره ها همین با هم بودن و در کنار مادر بودنه !!

قدر دور هم جمع شدن ، قدر مادر و پدرهامون ، قدر این سفره های با برکت تون رو بیشتر بدونیم!

بقول مادرم: آیِم آوو پیآزآو بخویه ولی همه مان، هه دور یک بوویم و شکر خدا بِکِیم !

ترجمه : آدم اشکنه بخوره ولی همه دور هم باشیم و شکر خدا رو بجا بیاریم!





++

حالا من برای شام چی بپزم ؟:)))


+++

عکس از گوگل 

  • ۶۲
مریــــ ـــــم
منم دلم برای سفره ی بچگیام تنگ شده
وقتی که مامانم به زور جلومونو میگرفت تا بابام بیاد و باهم غذا بخوریم
سلام‌
سفره بچگی ها خیلی خوب بود .
یادش بخیر ...
اوهوم اون زور اولش زور بود ولی بعدش خیلی دلپذیر و زیبا بود...
خدا به خانواده تون برکت و سلامتی بده و همیشه سفره هاتون با حضور خانواده تون با برکت بمونه :)

بهارنارنج :)
یتیمچه:دی
وای خوابممم میییاددددد
چی ؟
آب و پیاز یا همون اشکنه ؟
آره فکر کنم بعضی ها بهش هم اینو میگن :))


برو بخواب تمبللل :|:))
آخه این ساعت چه موقع خوابیدنه ؟:|:))

هلما ...
خدا مامان مهربونت رو رحمت کنه.
 و اما شام؟؟ ماکارونی بپز اصلا دلم خواست خونه ما جز من کسی ماکارونی دوست نداره برا همون کم پیش میاد پخته شه. البته تو پخت ماکارونی هیچ کس دستپختش به دست پخت من نمیرسه💪
نهار چی داری؟؟
ممنونم عزیزم سلامت باشی هلما جان 💚
اوهوم شام :))
میدونی مشکل من چیه ؟
اینکه پدرم پیره ما جوان :)
پدر هر غذای رو نمیخورن یعنی مثلا همین ماکارونی رو اصلا نمیخورن :| قدیم میخوردن اما الان نمیخورن.
برای همین تو پخت ماکارونی زیادم قوی نیستم :|:)
چون هر وقت پدرم نیست ماکارونی میپزم :))
آفرین به دست پختت 👏😊

نهار دو نوع غذا داریم :))
کدومش رو بگم ؟:))
بقول مادرم هر چی خدا قسمت کرده :))
هیچوقت اسم غذایی رو نبر شاید یهو یکی دلش خواست اونوقت باید جوابگو باشی ها :))


علی آقا:)
دم پختی یاپختک باکمی سالادوماست ودوغ برای
شام خیلی هم خوبه:)
سلام 
روش پختش رو بدون سرچ کردن از گوگل بگین :))

ممنونم :)

هلما ...
بابا این همه تعریف میکنی آدم عاشق مامانت میشه.

ای جانم سلامت باشن پدر :)

مرسی :**
لطف داری 💚


ممنونم 
سلامت باشی عزیزم.
سایه پدر و مادرتون رو سرتون مستدام ایشالا ⚘
دیوانه ...
خواستم بگم چه عکسییی که زدین تو ذوقمون :|
بنده آش کشکی و ماکارانی :|

چرا من زدم تو ذوقتون ؟^__^

آش کشکی و ماکارونی وات ؟!:)
یعنی دوست دارین ؟:))
تا حالا خودتون آش و ماکارانی درست کردین و پختین ؟:)
دیوانه ...
عکسه رو دیدم گفتم شاید خودتون انداختین :|
آش کشک و ماکارانی خیلی دوس داریم :| سر و دست میشکانیم برایشان :|

من فقط تو درس کردن نیمرو و املت مهارت دارم :| ولاغیر-___-

چالشتون چییی شد?
از آخر به اول :))

ایشالا سه شنبه اگر عمری بود ازش رونمایی میشه ^__^

نه ما فقط سفره های قدیمی مون این شکلی بود اونموقع گوشی و اینجور چیزا نبود الان عکس های سفره های با برکت مون تو آلبوم و فیلم هامونه (فیلم ویدئوهای قدیم سی دی اش هم متاسفانه ندارم :|) 
الان آش کشک و ماکارونی کجای تصویر بود ؟^__^
منم ماکارونی کشمشی رو خیلی  خیلی دوست دارم :)
آش هم خیلی ولی فقط زمستون :)

خدا قوت قهرمان :|:)
داداش کوچکه من همه غذاها رو بلده اونوقت شما ماشاالله چشم نخورین یهو :دی :))

بهارنارنج :)
نه دیوونه:/
بادمجون.گوچه.کدو.سیب زمینی!موادش ایناس
بادمجون و گوجه سرخ یا کباب میکنی
یه لایه سیب زمینی یه لایه کدو بعد بادمجون بعد گوجه و..
اخرشم یه لیوان اب زعفرون درست میکنی توشم نمک میریزی هم میزنی مییریزی روش سرشو میزاری زیرقابلمه زیادمیکنی۵دقیقه بعدش مثل پلو دم میدی زیرشو کم میکنی
من دیونه ؟:))
یا دیوانه دیوونه ؟:))
مواد یتیمچه رو چه میگی ؟:)

مرسی 
ولی یه غذای دیگه هم بگو بدون استفاده از بادمجان که ماهی یکبار باید پخت چون برای سلامتی پدرم بده :|:)

ولی احتمالا امشب دم پختک درست کنم فعلا از بین اون همه غذایی که گفتین این سالمترین غذا بوده ولی برای فردا ظهر چی بپزم.
خدایی بیاین یه همت کنین غذاهای ساده محلی تون هر کی بیاد به من بگه و آموزش بده البته غذای سالم ها :))
مرسی 
دیوانه ...
تو عکس نبود گعتین چه غذایی بپزیم برا شام میگم پیشنهاد من ماکارانی و آشه :|
تو هر غذایی کشمش و شیرین ریخته بشه متنفر بوده و به هیچ عنوان لب به غذا نمیزنم :|
هنو املتم از مامان میپرسم چجوری درس میکنن :|
آها 
ماکارونی که گفتم نمیشه :))
آش هم که همین چند روز پیش داداشام نذری پخت و داد دست ملت :))

خسته نباشید واقعا :|

محبوبه شب
پیتزای تخم مرغ درست کن بدون خمیر و پنیر پیتزا
بدون چه جور میشه پیتزا ؟:))

پیتزا یعنی پنیزر پیتزا ولاغیر :))


+
بخدا خسته شدم از بس غذاهام خلاصه شده تو مرغ اونم بخاطر پدرم :(

مـــحـــدثـــه ...
مرغ بندری درست کن،خیلی خوشمزه است.
سلام 
طرز تهیه اش ؟:))
مرسی 
ستاره جان
عزیزم خیر کثیر به روح مادرت برسه ان شاءالله 
یتیمچه هم خواهرم از شهرستان یاد گرفته بود اومده بود اینجا درست کرد ولی توش زعفرون و کدو نداشت پیاز داشت !
آره منم موافقم غذای محلی یاد بگیریم چیه الان تا میری دکتر میگه فست فود نخور اون وقت خیلی همت کنیم فست فود رو تو خونه درست می کنیم‌:/ که مثلا سالم تر باشه مثلا به جای سوسیس کالباس گوشت میزنیم اون وقت گوشت خودش باید محدود مصرف بشه 

ممنونم 
سلامت باشی خواهری ❤

خب دستورالعمل ها فکر کنم باهم فرق داره :))
دستورالعملش رو بده :))


تو اول غذای محلی تونه بگو بعد من میگم :))
من کالباس خور و سوسیس خور نیستم خدا رو شکر :))
ولی همون گوشت هم خیلی کم میخورم مثلا فکر کنم یک ماهه من گوشت نخوردم :|
فقط گوشت مرغ خوردیم بخاطر پدر ولی واقعا زده شدم :|:)

ستاره جان
خو پاچین بگیر :) یا همون مرغ را با پیاز فراوان طبخ بنما :) 
ماهی بگیر :) 
پاچین ؟؟^__^
چی هست ؟:))

مرغ هی دیشبی و هی امروز خوردند :|:))

ببین فکر کن من شدم مرغ :|

لا موجودی ماهی :|

از وقتی پدر بیمارن برادر جان زحمت خرید خونه دستشه :|
فکر کن تموم یخچال فقط پر کرده از مرغ :|

ستاره جان
پاچین میشه سر ران مرغ :)))) ولی خوب خوشمزه است میتونی سیخ بکشی می تونی سرخ کنی 
ته چین مرغ درست کن من یه بار درست کردم یادمه خیبیییلی خوشمزه شده بود 
ولی الان توذهنم نیست بخوام قشنگ توضیح بدمت :)
ما نمیگیم پاچین :دی 
برای همین سوال شد برام :))
بماند چی میگیم‌:))

ته چین خوشمزه اس ولی اینا شبا نمیخورن اینا شبا خوراک میخورن هر چند خود من شام نمیخورم و به یه غذای سبک تر رضایت میدم :))
مرسی 
غذاهای محلی با استفاده از سبزیجات رو بیا بوگو :))

ستاره جان
نه بابا ما هم حاضری میخوریم شبها 
غذای حاضری یعنی فست و فود ؟^__^
یعنی از بیرون غذا میارین ؟:))
نوش جان :)

ستاره جان
نچ بابا
بادمجون گوجه 
کدو گوجه 
غذای برنجی از ظهر 
پوره سیب زمینی عشقم :) 
چهار روز دیگه بورانی شدیدا به منو اضافه خواهد شد 
املت :) کوکو 
از این چیزا دیگه 
فست فود! غذا از بیرون؟ کجا؟ خونه ما!؟ 
به قول لانتوری:
@____O
بادمجون غذای که من نمیتونم خودم بخورم ولی خورشت خالی خالیش رو دوست دارم :)

نوش جان :)
بسلامتی :)

آخه گفتی غذای حاضری :))
ما به غذاهای که از بیرون میارن یا فست فوده میگیم حاضری :دی 


جناب لانتوری چه چیزا یاد ندادند :))
نظر دادن تنها برای اعضای بیان ممکن است.
اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید لطفا ابتدا وارد شوید، در غیر این صورت می توانید ثبت نام کنید.
Designed By Erfan Powered by Bayan